О компании

В январе 2017 года было принято решение о реализации одного из самых масштабных проектов в Узбекистане – CRAFERS.

 

СRAFERS – высокотехнологичная, современная фабрика, которая занимается производством мучных и сахаристых кондитерских изделий. Фабрика оснащена современным оборудованием от ведущих мировых брендов, таких как:

 

  • HAAS (Австрия) – линия производства вафельных крекеров
  • TFT (TanisFoodTec) (Германия) - линия аэрированных продуктов
  • Winkler (Германия) – линия для отливки шоколадных изделий
  • Aasted (Дания) – экструзионная линия для сложных конфет
  • Polin (Италия) – линия производства отсадного печенья
  • Hebenstreit (Германия) – производство различных вафельных изделий
  • Buhler (Швейцария) – линия для приготовления шоколадных масс по швейцарской технологи
  • Sollich (Германия) – линия для изготовления грильяжных продуктов
  • Chocotech (Германия) – линия для изготовления шоколадных конфет фрозен шелл
  • Hansel (Германия) – поточная линия для производства карамели с начинкой и без начинки

 

Наличие такого оборудования позволит производить качественную и вкусную продукцию.

Территория фабрики 20 гектар, производственная часть составляет 35 000 м2. Фабрика спроектирована в соответствии всех современных норм и стандартов. Строительство, монтаж и руководство над лабораторными испытаниями ведут специалисты компании «Мосса Инжиниринг» из Санкт-Петербурга.

Ассортимент выпускаемой продукции достаточно широк,на первом этапе планируется выпускать более 256 наименований кондитерских изделий, производственная мощность в год, которых будет составлять более 46 000 тонн. Но даже и не объем имеет первостепенное значение, а качество продукции, которому уделяется особое внимание. В связи с чем и сырье и материалы, используемые в производстве, соответствуют нормам безопасности пищевой продукции. Сотрудники проводят тщательную работу с поставщиками сырья, отбирая лучшие и качественные компоненты для производимой продукции.

Широкий ассортимент продукции включает в себя различные печенья, мармелад с различными вкусами, маршмеллоу и вафельные крекеры и т.д. Поэтапно запускаются линии производства шоколадных, грильяжных, конфет с различными ореховыми, фруктовыми и другими аппетитными начинками, а также всеми любимые плитки натурального шоколада, на основе тёртого какао и какао масла. Такое разнообразие и высокое качество выпускаемой продукции не оставит равнодушным даже самых истинных гурманов.

CRAFERS - это сочетание вкуса, высокого качества и доступных цен.